Restauración
Comus · Criterium para restaurantes
El operador del restaurante: coge las reservas por teléfono, ayuda al equipo en el día a día y cuida la voz de cada local.
En producción
El problema
El teléfono suena justo cuando la sala está llena y nadie puede descolgar. Las mermas y los partes se apuntan tarde o no se apuntan, y el marketing de cada local siempre se queda para mañana.
Qué hace el operador
Qué hace Comus
Maître de voz
Atiende reservas y encargos por teléfono con la disponibilidad real y confirma cada uno por mensaje.
Copiloto del equipo
El equipo registra mermas y partes con una foto o un audio desde el móvil, sin formularios.
Marketing con voz de marca
Propone publicaciones y campañas con el tono de cada local, listas para revisar y publicar.
Un día normal
Un día con Comus
Mañana
Cocina manda una foto de la merma y Comus la registra y la suma al parte del día.
Servicio de comidas
Con la sala llena, Comus coge las llamadas, comprueba el aforo y confirma cada reserva por mensaje.
Tarde
Prepara la publicación del menú del fin de semana con la voz del local para que el encargado la apruebe.
Cierre
El responsable ve reservas, encargos e incidencias de todos los locales en un mismo panel.
Veinte minutos para verlo funcionar.
Te enseño Comus con casos de restaurantes.